El panqué de calabaza con chocolate y semillas es una delicia otoñal que combina la suavidad de la calabaza, la riqueza del chocolate y la textura crujiente de las semillas.
¿Qué hace que este panqué sea tan especial?
- Sabor otoñal: La calabaza aporta un sabor dulce y suave, mientras que las especias como la canela, el jengibre y la nuez moscada le dan un toque cálido y acogedor, típico de esta temporada.
- Texturas contrastantes: La miga del panqué es húmeda y esponjosa, gracias al puré de calabaza y los huevos. Las chispas de chocolate añaden un toque de dulzor y los trozos de semillas de calabaza aportan una textura crujiente.
- Versatilidad: Puedes disfrutarlo como desayuno, merienda o postre. Combina perfectamente con una taza de café o té caliente.