La combinación de guayaba y romero en una mermelada es una explosión de sabores tropicales y herbáceos que resulta en una delicia única y sofisticada.
¿Por qué funciona esta combinación?
- Guayaba: Esta fruta tropical aporta dulzor natural, una textura suave y un aroma característico.
- Romero: Esta hierba aromática le da un toque fresco y ligeramente picante, equilibrando la dulzura de la guayaba.
¿Qué otros usos puedes darle?
- Salsas: Combina esta mermelada con vinagre balsámico para crear una salsa agridulce para carnes o aves.
- Bebidas: Añade un toque especial a tus cócteles o infusiones de té.
- Postres: Utiliza esta mermelada para rellenar tartas, bizcochos o crepes.